2012-10-15 手羽先の食べやすい調理方法 #レシピ さて。 寝すぎて寝れない坊主です。 けどもう寝ないと明日の仕事が・・・ そして今日やる予定の事務処理が半分しか終わってない 明日8時45分までの提出 朝起きてがんばろーっと さー タイトルとおりの手羽先の調理方法 やってみたら目からうろこです。手羽餃子の方法かな？？ 手羽先の中骨を抜くだけなんですけどね この真ん中の骨 この部分です すでにちょっとだけむいてます 抜くとこんな感じで裏返ります 鳥皮が丈夫なので戻せば元通り。 写真はわかりやすいように半分しかもどしてないですが・・・ これであんむっあんむっと骨のストレスなしで食べれちゃいますよー
