今日は本八幡にあります【つけ麺中華そば 節】さんにやってきました。
九州からの出店なのかしらね。
男気そばなる角ふじ？二郎？系のラーメンが新登場。
最近提供するお店多いですよね。
店内は九州麺の硬さの説明が貼ってある。
ちなみに粉落とし・針金・バリカタ・硬め・普通・ヤワ目。
粉落としとか想像出来ないわ。
注文は毎度の事つけ麺大盛極太麺。
茹で時間１０分との事。
(´-ω-`)う～ん
大盛ではない。
汁が極太麺に絡まない！
汁薄いのかレンゲで一口。
全く薄くないなぁ
極太麺が太過ぎて絡まないだけかな。
麺は硬めで若干ポリポリ感ありますねぇ。
麺は選べますので中麺をチョイスしたほうが良いと思います。
最後にスープ割したら、なんとなく酒の味がして気持ち嬉しくなりました。
あ？酒好きですからね。
