明日はまさかの接待ゴルフ。
ガ━━(´・д・`|||●)━━ン
今までゴルフから逃げまくってたのに。
初心者ながら今日初練習に行ってきました。遅いって?
思いの外、まっすぐ飛ぶんで明日は大丈夫かな。
それにしても憂鬱だわ。
さてパンチェッタ
まずは豚バラブロックを購入
粗塩をスリスリして一日冷蔵庫へ。
今回はラップ面倒なので…
ピチッとシート購入
次の日にハーブ等々投入しまたピチッとシートで。
なんだかんだで2週間熟成すると!
いやー美味いね!
酒ガブ呑みしちゃうよー
明日ゴルフじゃなきゃなぁー