砂肝の炒めもん

久々の完全OFF。

昨日就寝は22時。
今日は11時起床
昼飯喰って13時すぎには昼寝。
16時過ぎに起きて酒盛り。
でも19時前にはまた寝た。

そして21時前にようやく本気で起きた。

寝過ぎと思われるが。
まだ寝たりない。

たまーにゆったりするのも悪くないなぁ。

さて砂肝。
たった100円

オリーブオイルとニンニク・鷹の爪で炒めます。

あ！下拵えで茹でて軽く切り目をいれました。

その後コチュジャンと味噌をいれ混ざったらネギ

まぁまぁの味ですな。

あれだけ寝たのにまだ眠気が…