釣りと飯。

千葉県→立川から・・・釣りたいのと飯べたいのと呑みたいのと。気ままな生活を恥ずかしげもなく。

砂肝の炒めもん

久々の完全OFF。

昨日就寝は22時。
今日は11時起床
昼飯喰って13時すぎには昼寝。
16時過ぎに起きて酒盛り。
でも19時前にはまた寝た。

そして21時前にようやく本気で起きた。

寝過ぎと思われるが。
まだ寝たりない。

たまーにゆったりするのも悪くないなぁ。

さて砂肝。
たった100円

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オリーブオイルとニンニク・鷹の爪で炒めます。

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あ!下拵えで茹でて軽く切り目をいれました。

その後コチュジャンと味噌をいれ混ざったらネギ

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まぁまぁの味ですな。

あれだけ寝たのにまだ眠気が…