ストックの豚足。
お気に入りは湯煎で食べようと思うの。
そしてこっち。
どうなんだろう。
話は変わりまして、本日営業中にあった話。
客『坊主くん日焼けで真っ黒だねー（笑）』
私『はい！ちょっと海で…』
客『坊主くんはどこの海に行ってるの？』
私『内房・外房どっちも行きますけど内房のが多いっすね！』
客『内房でも波あるの？』
私『(´-ω-`)う～んウネリはありますけど、さほど気にならないっすよ！』
客『それで大丈夫なんだ。上手いんだねー』
私『(｡´･ω･)ん?上手くはないですよー』
ここで私…理解をした。
私『あ！釣りですよ。マルイカ釣りに行ってました。』
客『サーフィンじゃないの？釣りの顔してないよ（笑）』
ｼｮﾎﾞ━(´･ω･`)━ﾝ
私の顔はサーフィン顔なんですか？
毎年誰かに言われます。
私は釣り人の風貌ではないみたい。
さて豚足に戻ります。
たまにはひと手間加えて…
てぃびちなるものを作ってみまーす
とりあえずは茹でてみます。
もうすでにヨダレダラダラです。が我慢。
こんな感じで薄めで煮込んでみちゃうんだからー
出来上がりです。
ヤバイぐらい旨いなー
豚足旨いなー
後一袋あるから残り汁で作るかなー
しかし！卵がいっぱいあるんで煮汁は煮卵用に！
いっぱい半熟卵を作ったよーん。
半熟卵はちょっと得意料理。
料理ではないか（笑）
明日は今年初のカジキにいってまいりまする
