胃に優しいものを食べたいと思い鶏ガラスープ雑炊を作ってみた！
材料
鶏ガラ×2
もみじ×数量わからん。
鶏皮×たくさん
昆布ダシ
玉ねぎ
ニンニク
自分を労る心
すでにｷﾓｫ━(ili´д`)━ｫｯな感じですが
まるで地獄絵図な鍋
下処理中ですがどうもね。
もみじの爪をチョッキン！
うげぇーーー
ｷﾓｫ━(ili´д`)━ｫｯ
ガラは圧力鍋
もみじは昆布ダシで煮込む
そして鶏皮はコネコネして
鍋を合体させると！
クリーミーな鶏ガラスープの出来上がり！
雑炊&スープストックになりやした。
美味いですねー
