何気に忘れてた名店？
すでにブログにしてたつもりだった。
５０軒を振り返っていると・・・・あれれ？しょっちゅう行ってたのにな。
そんで早速行ってきました
姉ヶ崎にあります。『ラーメン富士屋』
千葉県竹岡式のラーメンです。
竹岡式って？？
チャーシューの煮汁をスープ割りしたラーメンです
発祥のラーメン屋？本家？っていうのは『梅乃屋』。ここが竹岡という地名なので竹岡式。
竹岡式を提供してくれ店も多く、ちょっと前のブログで『ぐぅらーめん』を紹介しましたが
そこも竹岡式です。
『ぐぅらーめん』も『梅乃屋』もここ『富士屋』も地元民には大人気にお店です
ちなみに『梅乃屋』は県外から来る方も半端なく多いです。
そんな事を書いてますが、今は『富士屋』ですね
『チャーシュー大盛り』
ねぎやくみが欲しいところです。
俺はここのスパイシー？なスープが大好きです。
麺はこんな感じです
お勧めは全部いれ。
『チャーシューワンタンメンマ大盛り』 1,000円也
一味と胡椒を適量いれて、スープ継ぎ足し（味を濃くする本汁）をいれて、ニンニクをスプーンでちょいいれたら
俺流。
この日もおいしゅう頂きましたとさ。
