昨日は武蔵家千葉本店にいってみた！
武蔵家には…
なぜに武蔵家にきたかというと、つけ麺が限定でやってるらしい。
家系でつけ麺？あのスープで？
という事で注文。
まずはスープ
無料のライスがきて…
素晴らしい。
さて大事な味ですな。
スープは見た目薄い感じです。
脂が浮いてますので家系を普通に想像してた。
がしかし。
生姜が効いて超サッパリしてる。
麺ともバッチリ合う。
また麺を入れてる器がキンキンに冷えてます。
ヾ(;´Д`●)ﾉぁゎゎ
マジウマイ！！
これはウマイ！
つけ麺のイメージってこってり系・甘い鴨南系・大勝軒系・ざるラーメン系と思ってたが。
俺の中で新たなジャンル。
生姜を効かすなんて…
ちょっと通う事にします（笑）