さて前回予告した・・
そう!
最近仕事嫌なことばっかりで、ストレスがたまり&夏バテ
どこにも行きたくないし人との関わりも極力さけたいので自宅にこっそりラーメン作ってみます。
いろんなサイトで学んだ作り方+自分なりのアイディア+浪漫を入れてます
そして今作ってる最中なので長編ブログになります。
今回はトンコツのスープと具を作ります
麺だけは購入しました
材料
ゲンコツ×2
背脂×500グラム頼んだらただでもらえちゃった
豚バラブロック×500グラム チャーシュー用
豚足×1袋